Ce produs ajuta la dezinfectarea suprafetelor impermeabile?

Curatenia si dezinfectia intr-un spatiu public sau de productie ne poate da batai de cap. Nu este o munca usoara sa stai toata ziua cu mopul in bucatarie sau in baie, spaland dupa vaporii de grasime sau dupa resturile menajere scapate pe jos. Uneori, oricat ai spala, ai impresia ca dusumelele sau peretii au acelasi aspect si acelasi miros, fara a simti vreo schimbare in aerul respirat, care sa dea senzatia de prospetime si de igiena. Aceste lucruri sunt cu atat mai necesare in spatiile cu destinatie publice, unde normele de igiena sunt extrem de stricte, iar orice abatere poate conduce la sanctiuni severe din partea organismelor abilitate de control si chiar la inchiderea unitatilor.

Continue reading “Ce produs ajuta la dezinfectarea suprafetelor impermeabile?”

Părerea mea despre fumat şi fumători

Nu fumez, dar m-am prostit şi eu puţin.

Woman Smoking a Cigarette on Black Background

Şi chiar a fost prosteală în toată regula, nici măcar nu trăgeam în piept.
Toată distracţia asta a durat 2 săptămâni. Mi-am dat seama că nu mă ajută cu nimic ţigările astea şi plus de asta, m-am şi plictisit să tot trag dintr-un capăt să nu se stingă celălalt. Mi-am zis ”nu-s ţigările de mine”.

Cel mai ciudat lucru este că o perioadă lungă de vreme am visat aproape în fiecare seară că vreau să fumez, că mă ascund prin casă şi încerc să fumez pe ascuns, dar nici o şansă. Mereu venea cineva şi mă deranja. Nu reuşeam nici cum să fumez. Ţin minte că ultimul vis a fost că în sfârşit am reuşit să fumez liniştită, mă simţeam în al 9-lea cer. Bine, să visezi odată, de două ori, dar nu cam o lună de zile aproape zilnic acelaşi lucru. E prea de tot!

Şi cel mai ciudat lucru din toată chestia asta este că mă linişteşte fumul de ţigară.
Nu fumez, am precizat asta şi la început.. doar că atunci când stau lângă cineva când fumează şi mai vine câte un fum inocent spre mine, îmi creează o stare ciudată, parcă mă linişteşte.

Nu am nici o treabă cu cei ce fumează, că doar nu fumează pe plămânii mei.
Nu cred nici în treaba cu ”fumatul dăunează grav sănătăţii”.Poate că dăunează, dar nu te duce chiar la moarte. Cunosc zeci de persoane ce fumează de ani întregi şi nu au nimic. Că se mai găseşte unu mai ghinionist, e altă treabă.

Ştiu şi o întâmplare de genu ăsta, legat de fumat.
Un tip s-a dus la un control la plămâni. Plămânii erau negri de fum. A băut cam un an de zile lapte de capră fără să ştie că asta îi face vreun bine, a băut pentru că îi plăcea laptele de capră, şi cam atât. S-a dus după un an de zile la încă un control la plămâni. Şi bang, surpriza, plămânii erau perfect curaţi, fără nici o pată de fum.

Deci dragilor, nu stau să ţin predică la nimeni ”nu fumaţi că nu e bine” şi alte chestii de genul ăsta. Dar ar fi mult mai bine dacă nu v-aţi apuca de sportul ăsta.
Dacă trăiţi într-o familie de fumători şi voi nu fumaţi, vă puteţi considera nişte eroi adevăraţi.
Asta rămâne la alegerea voastră. Înainte de a vă apuca de vreun sport, întrebaţi-vă înainte dacă vă aduce vreun benificiu.

Alegerea uleiului atunci cand gatim peste

Cand doresti sa sotezi, prajesti carne fripta la gratar sau chiar un peste marinat sau o portie de fructe de mare, ce grasime sau ulei folosesti? Sansele sunt ca orice ar fi, sa utilizezi acelasi ulei cu cel pentru aproape orice reteta.

Vei fi un bucatar mai bun in momentul in care spargi acest obicei. Selectarea unui ulei de gatit care se potriveste retetei tale sau modul in care este gatita o mancare nu numai ca poate ridica aroma, dar poate, de asemenea modifica in mod dramatic gustul,mai ales in cazul pestelui.

Incepe cu un sote. Acest lucru se intampla cand se toarna un pic de ulei intr-o tigaie fierbinte si se prajeste rapid pestele la foc mare. Gatit intr-un wok este foarte asemanator. Cheia este sa nu pui mult ulei si sa ai foarte mare temperatura de gatit. Ei bine, cum caldura va dauna unui mare numar de uleiuri, uleiului de masline, in special, care are un punct de fierbere scazut, acest ulei va fi evitat.

Imi place uleiul de canola, deoarece are un gust neutru si este ieftin.

In diferent ca il faci la grill, il prajesti sau coci, pestele va trebui uns cu ulei inainte de preparare. Acest lucru ajuta caldura sa intre prin toate partile carnii. Aproape intotdeauna am folosit ulei de masline extra virgin pentru aceasta operatiune.

Calităţile unui bărbat contemporan

Mai citesc şi eu presa mainstream câteodată, ca să nu zic la sfârşitul zilelor că am trăit degeaba şi nu mi-am cunoscut contemporanii. Câteodată se lasă cu zâmbete, altădată închid în secunda 2 fereastra deschisă, iar de cele mai puţine ori citesc până la capăt. Acum mi-a atras atenţia titlul unui articol “Ce băieţi caută fetele la mare anul acesta?”

Prima dată m-am amuzat. Am citit despre “specialiştii” în cluburi, care şi-au petrecut noaptea de Paşti în localurile Patriei. M-am gândit că sunt overrated déja. Eu mi-am petrecut jumătate din noapte uitându-mă la slujba de Înviere, iar cealaltă jumătate citind despre Comunicarea din Uniunea Europeană. Da…nu prea-s în trend cu vremurile actuale. Ce să-i faci? Mai există un Gică Contra (cu cacofonia de rigoare), care nu se poate adapta cerinţelor prezentului.

Apoi, am citit mai departe. Am fost curioasă, ca tot omu’, să aflu de ce o fătucă şi-a petrecut câteva ore în fiecare zi pe plajă. Pretextul e reprezentat bineînţeles de bronz. Dar, cum ne-a învăţat istoria, există o cauză în spatele oricărui pretext. Aşa că domnişoara îşi aştepta calul alb pe-un Făt-Frumos. Adică invers.

Acuma e acuma. La întrebarea reporterului “Ce calităţi trebuie să aibă un posibil partener?“, intervievata a răspuns pe cât de simplu, pe atât de generos: “Să arate bine, să ştie să scrie, să vorbească, să fie bine din toate punctele de vedere.”

La o scurtă analiză (şi nu-i din aceea morfo-sintactică) observăm că distinsul Făt trebuie să fie bine din toate punctele de vedere. Ce vrea să denote acest “bine”, numai purtătoarea lui poate şti… În schimb, mi-a atras atenţia începutul frazei “Să ştie să scrie”. No’ dacă până acuma nu existau suficiente argumente pentru a învăţa cum se scrie corect “Gânditu-m-am la tine zile întregi”, acum s-a făcut lumină.

Şi fata asta, oricât de superficială ar părea, a punctat două lucruri foarte importante. Că nu apare şi-un epitet lângă ele, de tipul “să scrie corect” şi “să vorbească clar şi cursiv”, e partea a doua. Degeaba eşti un pacheţel de muşchi, ai 1, 90 m şi ochi verzi, dacă nu ştii ce-i aia cratimă şi scrii “Plăcutu-ţi-au cerceii pe care ţi i-am dat?” în varianta proprie “Plăcutuţiau cercei care ţi iam dat?”.

Nu strică oleacă de cultură gramaticală în faţa fetelor, pentru că oricât de amuzant ar părea răspunsul ei la prima vedere, în fond are dreptate. Ne confruntăm cu o penurie de ortografie. De la nelipsitul “Te besk” la ” ochi tăi frumoşii” ori “eşti finţa care o iubesc cel mai mult”. Desigur, nu trebuie să cădeţi nici extremă, deşi ar fi minunat. În vremurile trecute, într-o etapă medievală a pedagogiei, bărbaţii treceau prin focul celor “7 arte cavalereşti”, iar una dintre ele era reprezentată de Arta Declamării Versurilor.

Aşadar, să se facă…gramatică! Nu de alta, dar domnilor trebuie să veniţi cu o ofertă adecvată cererii de pe piaţă. Şi nu cred că v-ar plăcea să vă refuze cineva pe motivul că nu ştiţi scrie corect “Propriii mei ochi numai pe tine te văd”…

P.S. Acest post a fost scris pornind de la un articol real. Nu înseamnă că femeile ştiu scrie mai bine sau mai puţin bine. Ce-o fi vrând să însemne şi “bine”…